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第四十五章（第2页）
今天过年了，宋家也买了一斤猪肉包些扁食吃，宋寡夫把肉馅剁出来开始和面，然后慢悠悠的包起扁食每一个扁食都像雕花似的，捏得整整齐齐漂漂亮亮，宋老太出来看见，忍不住嘟囔了两句，“一顿扁食煮熟了吃进肚子里，哪用得着包得这么仔细。宋寡夫当听不见，依旧细细的捏着，一边捏嘴里一边小声哼着曲子，过年了他高兴啊。
不到酉时天就黑了，外头不知道是谁家放了几个爆竹，震得屋顶的雪簌簌的往下掉。
陆遥把家里的油灯都拿出来点上，屋子里亮堂堂的。
“嫂子，啥时候煮扁食呀。”两个孩子都饿了。
“等你大兄回来就煮。”
赵北川去上坟了，当地的风俗是年三十去坟地祭奠，顺便接去世的先祖回家吃年夜饭。
一路上碰到不少去坟地祭奠的人，大家手里拿着香烛，
沉默着往自家坟地走。
赵北川的爹娘都葬在北山上，那边是一片松树林。白皑皑的雪地里，两座小坟头孤零零的立在山上。赵家是外来户没有祖坟，像别个人口多的家族，坟地都是连城片的，每到三十祭奠的时候孝子贤孙结成群。小年小豆本来也该跟他一起上山，赵北川嫌天气太冷里，山上的雪又厚不好走，把两个孩子留在家中。来到坟地，赵北川先掏出个雪窝，把油灯点上，然后点燃香烛插在坟头。
"爹，娘，儿子来看你们了。"
“儿子成亲了，娶了个贤惠的夫郎，盖了新房，买了骡车，日子越来越好了。小年和小豆长大了，家里一切都好，你们不用再惦念了。赵北川坐在旁边的雪地里，絮絮叨叨给爹娘讲了半晌家里的事，末了见香快烧完了，跪在地上磕了三个头。“爹啊，娘啊，跟儿回家吃饭吧!”
远处的山涧传来回声，“爹啊，娘啊，跟儿回家吃饭吧!”
山上的声音渐渐响起，“爹啊，娘啊，跟儿回家吃饭吧!”
呼喊声汇聚成一曲悠长的古调，那是华夏儿女千百年来，从未丢失过的信仰。
赵北川带着一身风雪进了院子，将大门打开，年三十这天晚上不能关门，要把先祖们请进屋子。
“大兄回来了!大兄回来了!嫂子该煮扁食咯~”
陆遥把锅里的水烧开了，将提前包好的饺子下进锅里，胖嘟嘟的饺子在锅里滚几次就都飘浮上来。“小年，去放桌子!”
“哎!”赵小年把小炕桌摆上，将提前拌好的凉菜端上去。
小豆也要伸手帮忙，被小年支开，“你去一边玩，别捣乱。”
小娃不开心了，撇嘴找陆遥告状，“嫂子，阿姐不让我端菜。”
“你姐是怕烫着你，乖快去洗手等着吃饭了。”
赵北川进了屋，跺了跺脚上的雪，
“扁食煮上了?”
“嗯，快过来烤烤火。”陆遥搬来木墩让赵北川坐
灶台边暖和暖和。
“山上雪厚吧?”陆遥把手放在他耳朵上暖着。
“一尺多深，踩进去快末膝盖了。”
“得亏没让小豆他们去，不然都走不了。”
赵北川嗯了一声，“雪大好，明年地里虫儿少，庄稼肯定长得好。”
“我知道，瑞雪兆丰年嘛。”
“瑞雪兆丰年?没错!就是瑞雪兆丰年!”赵北川搂着陆遥的腰，把脸埋在他的小腹上蹭了蹭，稀罕的不得了。锅里的饺子熟了，陆遥赶紧推开他，把饺子捞出来。
第一碗不能吃，要摆在窗台上供奉先祖，第二碗才能端上桌。
鸡肉和排骨都是提前炖好的，一直放在陶釜里热着，几道炒菜不到一刻钟就全出锅了，唯一麻烦的那那道拔丝萝卜。得先把萝卜裹上灰面，放进油里炸一遍，炸的金黄后捞出。再熬糖，铁锅熬糖不怕坏，把火候控制好很快糖就融化了，变成浓密的小泡时，赶紧把锅底的木头抽出来。炸好的萝卜倒进去，快速搅拌一圈，捞出来上面便均匀的挂满糖。菜全做完了，一家四口人拿起筷子开动!
“这扁食吃着怎么一股怪味。”宋长顺咬了一口，皱着眉头咽下去。
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