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她先把水烧到还未完全开的状态,打入一颗鸡蛋,等鸡蛋定型水也开了,她再把方便面饼放进水里。
面煮熟后,花卷把水倒出去一部分,再往锅里加方便面佐料。佐料遇到滚烫的开水,融化开来。
花卷轻轻用筷子搅匀,霸道的香味扑面而来,直往鼻孔里钻。花卷把方便面倒进一个干净的碗里,端给老人。
老人显然是饿极了,他的眼睛就没有离开花卷手里的碗,直到碗被放在他面前的桌面上。
花卷说:「大叔,面好了,你吃吧!」
老人这会却迟疑了,本来只想吃一碗简单的阳春面,可没想到店家端上来了一份这么香的面条,里面还有荷包蛋!
他缓缓抬起头,尴尬地对花卷说:「店家,我……我没有那么多钱……吃不起这么好的面条。」
这碗面条形状奇特,他从来没有见过,可那浓郁的香味啊,闻起来就让人口水直流。一定价格不便宜!
花卷看着局促的老人,不由得想起自己的爷爷,心中一软。「没事,不要钱,您放心吃。」
「这不行丶这不行!」老人连忙摆手。
「没关系的,面条都下好了,你不吃就浪费啦!」说完她就回到柜台边,给老人留出。
老人犹豫再三,叹了口气,然后用布满老茧的手拿起筷子,慢慢挑起一筷子面。
仿佛像对待珍宝一般,他吸溜了一口,热乎乎的面条上挂着些许汤汁,一入嘴,便只感觉一种奢侈的味道。
咸!香!老人哪里吃过这么美味的东西。他再也顾不得其他,一口接一口地吃,完全停不下来。直到最后一根面条被捞起,他端起碗,把所有汤汁一饮而尽。
再看向花卷时,他的眼里满是感激。「多谢店家,我从没吃过这么好吃的面条,只是我……身上铜板不够……」
老人掏出两个铜板放在桌上,又弯腰把脚边的背篓拿起来。
「这里是我自己种的萝卜,今天拉去市集上卖,还有一些没有卖完,我能不能抵给店家,当面条钱,也不知道还差多少……」
花卷哪里能要,她摆了摆手,「一碗泡面也不值几个钱,不用啦!」
在老人坚持下,她收下了四个大白萝卜,走到门口目送她的第一个客人离开。
看着老人佝偻着身体缓缓走远,花卷想到花爷爷,眼睛一阵酸涩。
花卷没有发现,这条街不再是白天的样子,路灯不见了,只剩下淡淡的月光照着泥地。
她回到店里收桌子,看见老人留下来的两个铜板。想起来的路上看见一个古玩店,决定有空时去店里问问。
—
花卷起了个大早,打开店门,已经有不少店家开门做生意了。
青石街看起来就像一个菜铺一条街,一路走来,花卷看见了各式各样的蔬菜店丶水果店和肉铺。
她沿着小街随意逛逛,买了一些米丶面条丶馒头包子之类的必需品。
想起老人留下来的白萝卜,她又买了两根猪筒骨。
猪筒骨炖白萝卜汤,中午配上大米饭,晚上再下一碗猪骨面。这一份够她吃一天了!
可是花卷还是愁呀,本来就不富裕的她,现在兜里就只剩下不到300块钱啦。
如果再找不到工作,她就要喝西北风了。
花卷回到小吃店,洗干净萝卜和骨头,找到一个大砂锅,把骨头放进去,加上后院的井水,用蜂窝煤慢慢炖起来。
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