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第54章（第2页）

黄秀华摆出了一家之主的架势，强硬地说道：“不行，必须去！要不然……”

后面的话宁绍明都懒得听，直接打断：“不去！”

“你你你……”黄秀华指着他，“我这是为你好！”

宁绍明把儿子抱起来说：“用不着。”

宁绍明：“我是你亲妈，难道我还会害你？”

“我知道你不会害我，但我知道我也不想去。”

黄秀华痛心疾首，但来来回回就是那几句：我不会害你，这事不去办不行，我这事为你好……

话不尽然相同，但意思就是那个意思。

宁绍明听得耳朵都要起茧子了，最后他也不跟她掰扯了，招呼老婆和女儿就要走。

明天他凌晨就得起床，去把羊带回来宰杀收拾干净，赶中午那顿饭，没空听他妈在这里重复那些没有意义的话。

黄秀华回去后气得晚上睡不着觉，暗暗在心里发誓，明天绝对不去老三新房帮忙。

他们来请她去吃饭，她也绝对不会去！

宁绍明可不管她怎么想，早上起床去把羊拉回来，跟几个朋友把那羊收拾干净，就开始熬汤。

今天他做的是羊杂汤，羊头和羊蹄处理干净后也跟羊骨头一起熬汤。

熬两大锅汤，一锅中午喝，一锅一直熬到傍晚喝。

羊的其他部位分割，处理腌制好，用来做别的菜。

今天一共要请中午和晚上两顿，不过晚上才是正餐。

中午吃得比较简单，主要是给来帮忙的亲戚朋友解决一下午饭。

其实之前建房子，来帮工的人，大部分也是他们的亲戚朋友，这次温居酒那些人也来帮忙了。

宁绍明就把炒河粉，或者说炒米粉，被安排在了中午这一顿。

另一个原因是现在天气热，今天他用的米粉又大部分是镇上本地作坊每天新鲜现做的鲜米粉。

只有一小部分用的是干米线。

这个天气，买回来的鲜米粉不放冰箱里冷藏，留到傍晚就不新鲜了，镇上人吃惯了鲜米粉，可能会挑剔这一点。

租来的大锅用热水刷洗干净，烤干水分。

热锅凉油，被切成片腌好的羊肉下锅，发出刺啦一声。

羊肉切得很薄，稍微翻炒一会儿变色后，再倒入米粉翻炒。

大锅柴火灶，锅气十足。

宁绍明用大锅铲翻炒了几下，那肉味混着碳水的香味就开始从锅里漫出来了。

“真香啊！”蹲在他旁边帮忙烧火的一个兄弟忍不住咽了口口水，“不愧是在酒店后厨学过的大厨，这手艺杠杠的！”

宁绍明谦虚道：“我也就是跟着学过几天，不算什么大厨，鲜米粉本来就是熟的，这个很快就好了，你想吃现在就可以去拿碗，我先给你盛点。”

“那感情好，我先替他们尝尝。”那兄弟洗了洗手就拿碗去了。

他拿了个小碗过来，宁绍明给他铲了半锅铲放碗里，一句‘刚出锅，小心烫’还没说完。

那兄弟已经被烫得斯哈斯哈的，吃得头也不抬，唏哩呼噜地飞快吃掉了三分之一。