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“相姐,我们回来了。”
马廷不知道从哪折了根柳条枝,拿在手里甩来甩去的,大摇大摆的走进来。
“相——校尉大人!”
马廷原本意气的表情在看见前堂坐着的姜扬后,立刻转变为惊恐。
他眼珠乱转,注意到一旁软趴趴靠着的李解,马上明白了现在是什么处境,迅速滑跪认错。
“属下知道错了,请校尉大人责罚。”
剩下的人箭在弦上不得不发,即便是知道姜校尉坐在里面,也不得不硬着头皮抬进去。
一行人累得是满头大汗,整齐的排排站好,等着挨训。
“别在这杵着了,姜校尉没生气,快去擦擦身上的汗歇歇,瞅瞅,这都白洗了。”相璀错笑着让道。
“哎。”
要不说都是孩子心性,立马笑开了,叽叽喳喳的开始研究怎么完整的把野猪的皮剥下来。
“马廷,你看看还能不能放出血来,那个野猪,拿这个接着。”
相璀错递过去一个盆。
“好嘞。”
炭火已经被生起来了。
张氏和小老幺到家了,白启轩也被一并请来了。
石桌上摆上了盐碗和油碗,还有一根根被串的整齐的蘑菇串、茄子串、猪肉串、羊肉串、鸡翅串和串成串的蒜瓣。
穿好的串子被整齐的搭在锅上,肥瘦相间的猪肉片在火上翻滚着,洒上盐粒和胡椒粉,油花滋滋冒着,诱人的香味一下子漫出来了。
野猪被剥了皮,洗净晾在了后院的墙上,猪头肉片成片煮熟凉拌装盘,猪脑连着头骨一起下锅清蒸后洒上葱花,里脊肉和排骨肉被单独取出来,四蹄和尾巴切下来放好,肥肉和猪油被相璀错单独找了个瓦罐装好,吊在井里。
“这些天你们没事就来这吃饭,明天把排骨炖上,还有里脊肉,我给你们煮猪骨汤喝。”相璀错笑着道。
“太麻烦了,相姐。”
“不麻烦不麻烦,相姐以后就是我亲姐,咱们都是一家人。”马廷一边满足的撸签子,一边满嘴跑着火车道。
“臭小子,你倒不客气!”姜扬笑骂着踹了他一脚。
“这吃法倒是新鲜,将新鲜肉菜切成小块,用签子串上,以炭火炙烤,当真是又鲜又嫩。”
白启轩咬着嫩生生的蘑菇,一口下去,鲜香的菌汁在嘴里爆开,浸的整个口腔都是鲜灵灵的菌子芳香。
“只可惜没什么好香料入味,只能撒些盐粒提鲜。”相璀错笑道。
“这样也实属美味了。”
小成和另一个年轻的士兵吃着吃着就开始逗新生玩,两人一狗绕着院子你追我、我追你的跑开了,一会儿拉着人挡着,一会儿躲在石桌后面,上蹿下跳的,嬉戏声、狗吠声不断。
“其实我们行军路上也这么吃,只不过没这么精细,又是切块,又是撒盐抹油的,我们那时候,找个棍子,整个一串,架在火上烤,有时候血丝呼啦的,都没烤熟就吃了。”
姜扬追忆着从前跟在卫将军麾下,铁马冰河的日子。
那时候他只是一个大头兵,虽然辛苦,却是痛快的,跟在最钦佩的人麾下,每天上战场就是厮杀,无事便和营中兄弟们彻夜歌舞,什么都不用考虑。
“不过是闲来无事,多费些功夫倒腾的小玩意。”语罢,相璀错又叮嘱说。
“炙烤的猪五花油腻,你少吃些,等明日我炖些温补的,你想吃多少都没关系。”
“这些时日进补的吃的不少,哪就那么虚了。”
卫录嘉嘴上这么说,心里却为她的惦念而悸动不已。
“过些天熬些绿豆汤,天热了也好降降暑气,我已经找好宅子了,虽然旧了一些倒也不失宽敞,等打扫一番就可以搬进去了,也就这两天的工夫了。”相璀错说道。
知道她要在城里买处宅子,白掌柜前前后后给她寻了好几处,她都看了一番,最后定下这个最宽敞些的,砖石旧些往后都可以再换,只是家中有小孩子,得给他出个活泼打闹的地方来。
“你做主就是了。”
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