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第10章（第1页）

不多时，酱油醇厚的香味簇拥着鸡肉独有的香气，争先恐后地从锅中挤出来。容荔再翻炒片刻，倒入水没过鸡块后盖上锅盖闷一刻钟。趁着这点时间，容荔将泡好的香菇改花刀，木耳撕成小块备用，青椒斜着切片，都盛进碗里备用。不多时，锅里的汤沸腾起来了，容荔先将香菇和木耳倒进锅里，扁圆的香菇和水灵灵的木耳在汤汁中上下翻腾，她抽出几根柴火，让火苗小一些，慢慢炖出香味。一刻钟后，鸡肉酥香软嫩，香菇肥厚的菌盖吸满了鲜美的鸡汤，木耳在汤里走了一遭，也变得沉甸甸的，汤汁去了一半，容荔见状，将之前拿出来的柴火又放回炉灶里，大火收汁，再将切好的青椒倒入锅里，快速翻炒后即可出锅。金黄的鸡肉裹满浓稠的汤汁，被香菇和木耳拥簇着，都带着青椒丝丝缕缕的清甜，色香味俱全。容荔虽已吃过早饭了，如今闻到黄焖鸡的香味，仍是不自觉地咽了下口水。好香啊，不知道这次的买家会给什么评价。她翘起嘴角，将黄焖鸡装入系统给的食盒内，麻利地在派送界面上点了几下后，食盒就凭空消失了。制作黄焖鸡后还剩下些许食材，容荔将三黄鸡的骨架拆了，另起一锅倒入清水，放入鸡骨、姜片、葱结制作鸡汤。她今日打算跟鸿芝酒楼谈谈，用美食谈。她的想法很简单，既然鸿芝酒楼现如今的客流量不行了，那她就让鸿芝酒楼看到客流量。容荔虽说无法将客人引进鸿芝酒楼内，但她有法子将客人都吸引到她这里来。她准备在鸿芝酒楼的门口摆个小摊，用自己做的美食来吸引顾客。做什么美食她都想好了，就做钵钵鸡，方便好拿，再搭配上实惠的价格和回味无穷的滋味，吸引客人不难。说做就做，容荔炖好鸡汤后，便去处理配菜。泡发的香菇和木耳还有一些，将香菇切小块后，容荔从仓库里取出一把竹签，慢慢地把香菇和木耳串起来。她去仓库里取了土豆，藕，油菜，花菜，又取了一些鸡胗，鸭胗，鸡心等荤食，全部清洗干净。土豆削皮，切成几乎透亮的薄片，每根竹签上串上两片，藕一样，油菜不用切，直接串，花菜掰成小块，每根竹签上串了三块。蔬菜串准备完成后，直接放入沸水中烫熟，这样等汤汁做好后可以直接泡在里面等入味。荤食洗净后切块备用。等鸡汤的工夫，容荔准备炒制底料，另起一锅烧油，待油热后，放入姜片、葱段、大蒜、红辣椒、香叶、花椒、干辣椒炒出辛香，再放入豆瓣酱，爆出香味后，倒入热气腾腾的鸡汤，继续烧开。容荔又找出来一口锅，盛了小半锅汤加了底料的鸡汤后，另起炉灶将其烧开，将切好的鸡肉、鸡胗、鸡心、鸭胗等放入锅中煮熟。她剩下的半锅底汤倒入食盒里，加了两大勺盐和辣椒油，红彤彤的一片，容荔又撒了写白芝麻，红汤白芝麻，汤的颜色极为漂亮。食盒的模样像极了大号竹筒，竹签正好能放进去，两侧有提手，方便携带。在等食盒内汤汁晾凉的时候，那些荤食差不多也熟了，容荔将其捞出来，待荤食凉些后，切块切片，再用竹签串起来，同蔬菜串一道放入晾凉的汤汁内浸泡。做完这些，容荔就准备准备要出门了。竹筒食盒放入食材汤汁后，分量不轻，以容荔一人之力难以提起，她需要工具将食盒带去东街。容荔在院子里没有找到合适的，便在脑海中翻找原主记忆，看看谁家有趁手的工具。结果还真找到了，还是熟人。就是昨日败坏她名声，被挑拨离间后受伤最重的张翠翠，她家有一辆小巧的推车，即使体弱如容荔，也能轻松用来载物。容荔：“……”这就很尴尬。容荔不打算去找张翠翠，于是她打算找个人帮她将食盒搬到东街，若实在找不到人，雇人亦可。说起雇人来，容荔突然想起系统的外卖员，若是真能雇佣系统的人，那是最好不过的。于是，容荔在脑海中呼唤系统。我能雇佣外卖员帮我搬东西吗？系统这一次没有立刻回答，而是停顿了片刻才道：【外卖员在派送张家的订单，脱不开身。】容荔有些失落，她不想请邻居帮忙，一来她的名声已经被败坏了，别人躲她还来不及呢，怎么可能答应帮她。二来，即使真的有古道热心答应帮助她的，也不成，这样会连累别人，容荔不能这么不懂事。系统见容荔情绪低落，罕见地主动开口，语气中带了一丝犹豫：【你出钱，我帮你找别人。】容荔猛地抬起头来，欣喜之余不忘问价：“多少钱？”